GILLARDEAU (de Marennes – Oleron) Ostra carnosa, delicada y de textura perfecta
Gillardeau Oyster, Perfect Texture, Delicate
OSTRA JAPÓN Salsa Ponzu, Soja, Wakame, Huevas de Salmón
Japan Oyster, Ponzu Sauce, Soy, Wakame, Caviar Salmon
OSTRA PARÍS Templada con Foie y Salsa Teriyaki
$30
Paris Oyster with Foie Teriyaki Sauce
OSTRA + COPA DE CAVA ROSÉ
$30
Oyster + Cava Rosé Glass